#番茄肉醬義大利麵\ \ 艾寶非常...
#番茄肉醬義大利麵\ \ 艾寶非常喜歡吃肉醬義大利麵,所以我偶爾會燉一鍋番茄肉醬,不管是配麵或配飯,甚至是沾著麵包吃都非常美味...?\ \ 這次義大利麵用的是很特別的紅扁豆義大利麵!!!\ 紅扁豆是地中海很常見的食材,富有優質蛋白和豐富的膳食纖維,營養價值都比常見的杜蘭朵小麥義大利麵還要高出許多..
.\ \ 但它的GI值只有21,比一般杜蘭朵小麥的60低了許多!!!(白飯GI值是90)所以很多減重的媽媽小姐都會用紅扁豆義大利麵來當主食或做沙拉,營養和飽足感都很夠...\ 吃起來又美味,跟一般的義大利麵口感也差不多!\ \ 過年快到了,我跟老公開始要稍微控制一下體態了,我想要美美的穿新衣,老公是不想再被長輩嫌肚子大.....?????\ \ 肉醬材料:\ 洋蔥丁1/2~1顆\ 蒜末適量\ 豬絞肉300g\ 洋菇適量\ 番茄丁中小型3~4顆\ 番茄糊300g\ 水1碗\ 月桂葉2片\ 黑胡椒適量\ 鹽巴適量\ 義大利香料適量\ 糖1匙\ 起司粉適量\ 羅勒或九層塔\ \ #紅扁豆義大利麵\ #酪梨油\ #番茄肉醬一次可以做多一點\ #分小份冷凍保存