兩大NG減肥法 「水煮餐vs 生酮飲食」\
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水煮餐 �一般人想到減肥就想到吃水煮餐,想當初我也是\
畢竟外食給人的印象就是又油熱量又高\
反過來想,吃沒什麼油的水煮餐應該能減肥吧?\
還記得那段吃水煮餐的減肥時光\
我常常晚餐只吃地瓜葉、冬粉、雞胸肉配醬油,偶爾連午餐也是\
家人吃六
菜一湯,我吃水煮餐,撐了幾週終於掉2公斤\
但長久的忍耐終於在某天爆發,一回到之前的飲食習慣,沒幾天就復胖了。\
�營養師提醒\
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‧ 長期吃水煮餐易引發溜溜球效應!多吃一點就復胖!\
‧ 注意油脂攝取不足,導致脂溶性維生素A、D、E、K吸收不良。\
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缺乏維生素A→皮膚乾燥、角質化、乾眼症、毛髮脫落,甚至夜盲症。\
缺乏維生素D→骨骼礦化,兒童佝僂症,成人骨質疏鬆或骨軟化病徵,常見病症如肌肉無力及抽筋。\
缺乏維生素E→抗氧化能力變差,易被自由基攻擊,身體發炎反應變嚴重。\
缺乏維生素K→止血不易、傷口癒合較慢。\
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‧ 建議攝取好油脂,如堅果、富含omega-3的魚油、奇亞籽、亞麻仁油、菜籽油。\
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生酮飲食\
生酮飲食在2018年左右非常流行,在國外很普遍。\
就營養師的立場,生酮飲食沒有不好,缺點在於專業知識的門檻太高\
普通人很難全面了解,往往只執行一半。\
若要執行,必須事先做好功課,不只要做生化數據檢查,還要和醫生及營養師討論\
才不會以為在執行生酮飲食,其實只是多吃油,變更胖!\
此外,常看到廠商利用生酮做廣告,例如防彈咖啡、防彈奶茶等\
若注意看這些食品的成分,其實油脂份量並不足夠,多數是在欺騙消費者。\
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① 利用短期脫水、抑制食慾幫你瘦!\
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生酮飲食翻轉了三大營養素的比例\
將油脂攝取提高到70∼75%,蛋白質20%,碳水化合物5∼10%。\
若澱粉降到剩下5%,再將剩下的碳水化合物比例分給蔬菜及纖維,等於根本不能碰澱粉。\
身體最快的儲備能源就是肌肉中的肝醣,若杜絕碳水化合物\
就改靠脂肪補充能量,導致肝醣流失,水份也跟著流失,脫水快瘦。\
生酮長期不攝取澱粉改攝取高油脂,\
讓身體用酮體作能量,還能抑制食慾,這就是生酮飲食瘦身速度快的原因。\
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② 食物種類選項少,不適合增肌減脂。\
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我執行過大約半年的生酮飲食,期間還拍影片給大家看\
後來因為兩個原因沒有繼續\
第一我追求健美體態,採用生酮效率不好碳水化合物少不利增肌\
第二是生酮飲食食物選項太少,不能什麼都吃。\
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花費了以上篇幅來說錯誤、不好的減肥方法,除了讓你知道我在減肥路上也跟你們一樣\
什麼都試,還有過痛苦的經歷,也讓大家瞭解這些減肥法的問題。\
之前說過,並非所有營養師都會減肥\
尤其沒真正經歷過,真的說不上來它們哪裡有問題\
有些減肥法並不是錯誤的減肥法,只要你更針對需求跟狀況做調整。\
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@那個用這種減肥的人\
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